Archive pour la catégorie ‘Production de vos semences’
Fabrication d’une cage d’isolation
Publié dans Production de vos semences à 5 octobre 2011 | 2 commentaires »
Si comme plusieurs, vous récupérez les semences de vos fruits et légumes préférés il arrive qu’il soit impossible d’en conserver la pureté génétique en raison de la proximité d’un cultivar semblable trop près du vôtre. Par exemple, une distance recommandée de 165 mètres doit être prévue entre deux variétés de poivrons, 16 mètres pour les aubergines, 50 [...]
Comment produire et conserver vos semences de céleri
Publié dans Production de vos semences à 28 septembre 2011 | Laisser un commentaire »
Connaissez-vous des jardiniers amateurs qui cultivent le céleri? Pour notre part, non et ça fait belle lurette qu’on visite des potagers. Lorsqu’on fait notre épicerie, nous nous désolons souvent de n’y voir qu’une seule variété. Le catalogue de Dupuy & Ferguson de 1932 en dénombrait pas moins de 13 sortes différentes. Une plus grande diversité en inciterait [...]
Tomate… rouge ou rose?
Publié dans Production de vos semences à 20 septembre 2011 | Laisser un commentaire »
Récemment, nous avons reçu un texte très intéressant (photographies à l’appui) composé par Madame Michèle Renaud concernant la manière d’identifier une tomate rouge versus une rose. Nous la remercions chaleureusement de sa contribution à partager avec nous sa passion pour les tomates anciennes. Imaginez… elle en a cultivé près de 50 variétés cet été. Wow! Nous vous retranscrivons ici-bas son texte [...]
Comment produire et conserver vos semences de betterave
Publié dans Production de vos semences à 29 juillet 2011 | Laisser un commentaire »
À cause de leur pollen extrêmement léger, la betterave peut se polliniser avec la betterave à sucre, la betterave fourragère, la bette à carde et d’autres betteraves potagères. La distance d’isolement recommandée se situera entre 3 et 8 kilomètres. Ainsi à l’automne, récoltez les plus belles racines (bien formées, exemptes de meurtrissures et/ou de maladies apparentes). Il y a de multiples raisons pour [...]
L’ensachage des fruits
Publié dans Production de vos semences à 20 juillet 2011 | Laisser un commentaire »
L’ensachage des fruits est une technique ancestrale qui s’applique à la pomme, la pêche, le raisin et la poire.. Elle n’est plus utilisée de nos jours car elle a été remplacée par toutes sortes de méthodes phytosanitaires… pas toujours naturelles mais plus productives. Em fait, pour l’industrie, cela s’avèrerait trop coûteux en main-d’œuvre. Mais pour les amateurs possédant quelques arbres fruitiers [...]
Comment produire et conserver vos semences de radis d’été
Publié dans Production de vos semences à 7 juillet 2011 | Laisser un commentaire »
Le radis d’été est l’un des légumes préférés des enfants. Je parle ici du fait qu’il arrive à maturité rapidement (un peu plus d’une vingtaine de jours) et non pas nécessairement de leurs préférences gustatives. Ils peuvent ainsi vite récolter leurs légumes et même en semer plusieurs fois à l’intérieur du même été. Ça les encourage dans leurs efforts et vous pouvez, [...]
Comment produire et conserver vos semences de rhubarbe
Publié dans Production de vos semences à 6 juin 2011 | Laisser un commentaire »
J’ai reçu trois plants de rhubarbe de mon beau-père en 2003. Ce dernier l’avait obtenu de son père, agriculteur dans les années 70, l’ayant eu de… et ainsi de suite. Je n’ai donc aucune idée du cultivar, ni de son origine. Mais elle est très vieille. Pour ceux intéressés à en obtenir d’une tierce personne, sachez que pour reproduire fidèlement un plant [...]
La consignation du pedigree de vos fruits et légumes
Publié dans Production de vos semences à 25 mai 2011 | Laisser un commentaire »
Vous êtes amateurs de fruits et /ou légumes anciens? Vous conservez vos semences à la fin de chaque saison? Comment savoir si vos plants conservent, années après années, les mêmes attributs? En effet, après un certains temps, le cultivar évolue aux profits de votre environnement mais aussi selon la sélection que vous en faites. De manière inconsciente, miser sur des plants [...]
Comment produire et conserver vos semences de tournesol
Publié dans Production de vos semences à 23 mai 2011 | Laisser un commentaire »
Le plus difficile avec la production de semences de tournesol, c’est de savoir s’il y a une autre variété à proximité. En effet, pour éviter la pollinisation croisée, la distance recommandée entre les cultivars, incluant les variétés sauvages se situe entre 800 mètres et 5 kilomètres. Autant dire que c’est presque impossible puisque dans un rayon de 5 kilomètres, comment savoir si un de [...]
Comment produire et conserver vos semences de pois
Publié dans Production de vos semences à 9 mai 2011 | Laisser un commentaire »
Comme tous les légumes de la famille des légumineuses (fabiacées), la culture et la production de semences de pois est très facile. En effet, les fleurs sont auto-fécondes et elles se polliniseraient même avant leur ouverture. Par contre, un croisement est toujours possible. On élimine tout risque avec une distance recommandée entre 15 et 100 mètres entre chaque variété. Si vous voyez [...]
